不宜食用龙口粉丝的人群

点击次数:   更新时间:17/09/14 09:30:09     来源:www.longkouvermicell.com关闭分    享:
      龙口粉丝作为我国的传统美食,有很多人对粉丝非常的喜爱,吃火锅时,做菜时都会用到粉丝。那从粉丝的搭配来说,有哪一些人群不宜食用粉丝呢?
      不宜食用龙口粉丝的人群:
      ①正在减肥的人:粉丝的热量非常高,所以说对于女性想要减肥的话还是应该减少吃粉丝,在饥饿的时候用粉丝充饥,这是比较方便,而且有效的,但是还是不能够将它作为主食,对于营养吸收也不全面。
  ②得了便秘的人:由于粉丝在药理上讲属于阴性,有清热,泻火,凉血,解毒等功效,多适用于热性病症。而部分便秘患者属于阳虚,气血虚或者痰湿体质因此粉丝的寒凉性恰恰助长了便秘患者体内中的寒症。
      ③糖尿病人不宜吃粉丝:粉丝重要的构成为淀粉,而淀粉由许多葡萄糖分子缩合而成的多糖。而糖尿病的成因是由于某些原因导致的胰岛素分泌减少,体内糖分分解能力的降低。
      ④高血压患者不宜吃粉丝:粉丝本身是寒凉性食物,在药理上讲属于阴性,有清热,泻火,凉血,解毒等功效,多适用于热性病症。而部分高血压患者属于阳虚,因此粉丝的寒凉性恰恰助长了高血压患者体内中的寒症。
    此外,由于龙口粉丝在加工制作中,其粉浆中加入了0.5%左右的明矾。加入的明矾与粉浆凝聚在一起很少远离,而随着粉丝的成形和干燥,明矾的含量会有增无减。众所周知,明矾中含有较多有铝盐,因此粉丝是合铝食物,大量食粉丝,也就大量摄入了招。   小编:llk
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